La combinación de obesidad abdominal y deficiencia de vitamina D se ha asociado con un mayor riesgo de mortalidad en personas mayores de 50 años. Así lo indica un estudio publicado en Diabetes, Obesity and Metabolism. Los participantes que presentaban ambas condiciones tuvieron un riesgo de muerte un 123 % superior al de quienes no presentaban ninguna de ellas.
La investigación ha analizado a 5.520 personas de 50 años o más durante un periodo de seis años. Los participantes formaban parte del Estudio Longitudinal Inglés del Envejecimiento (ELSA), una de las principales cohortes para el estudio del envejecimiento.
Definición de conceptos
Los investigadores han definido la deficiencia de vitamina D como concentraciones inferiores a 30 nmol/L. La obesidad abdominal se ha establecido a partir de una circunferencia de cintura superior a 102 centímetros en hombres y 88 centímetros en mujeres.
Los resultados han mostrado que la deficiencia de vitamina D por sí sola se ha asociado con un incremento del riesgo de mortalidad de hasta el 91 %, mientras que la obesidad abdominal se ha relacionado con un aumento del 47 %. Cuando ambas condiciones estaban presentes, el riesgo se ha situado un 123 % por encima del observado en las personas sin ninguna de ellas.
Según Tiago Silva, profesor del Departamento de Gerontología de la Universidad Federal de São Carlos (UFSCar), la obesidad abdominal se relaciona con procesos inflamatorios y alteraciones metabólicas, mientras que la vitamina D interviene en distintas funciones fisiológicas. “Cuando estas dos condiciones se presentan juntas, una amplifica los efectos de la otra, aumentando aún más el riesgo de muerte”, ha explicado.
Relación entre grasa abdominal y vitamina D
Los autores plantean que la obesidad puede contribuir a reducir la disponibilidad de vitamina D circulante. Según Alexandre, investigador del mismo grupo, el tejido adiposo puede almacenar vitamina D y reducir su presencia disponible en la circulación. Además, las personas con obesidad presentan una menor expresión de algunas enzimas implicadas en su metabolismo.
Esta menor disponibilidad podría favorecer alteraciones en distintos sistemas. “La obesidad abdominal reduce la vitamina D circulante, y esa deficiencia perjudica el sistema inmunitario, exacerbando la inflamación crónica causada por el exceso de grasa y aumentando drásticamente el riesgo de mortalidad”, ha señalado Alexandre.
El trabajo forma parte de una línea de investigación sobre vitamina D y envejecimiento. Estudios anteriores del mismo grupo han relacionado su deficiencia con pérdida de fuerza, menor velocidad de la marcha, pérdida de independencia y deterioro cognitivo.
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